RAU CẢI XOONG
– Rau Cải Xoong bổ dưỡng cho sức khỏe:
- RAU CẢI XOONG giàu beta-carotene, chứa nhiều vitamin C, B1, B6, K, E, sắt, canxi, magiê, mangan, kẽm và kali hơn so với bông cải xanh, táo và cà chua
.1. Chống ung thư
– Theo nghiên cứu được công bố mới đây trên tạp chí The British Journal of Nutrition (Anh), ăn khoảng 100g cải xoong mỗi ngày có thể ngăn ngừa ung thư vú và giảm nguy cơ ung thư nói chung. (Theo TS Nicholas Perricone)
– Cải xoong chứa nhiều vitamin C, B1, B6, K, E, sắt, canxi, magiê, mangan, kẽm và kali hơn so với bông cải xanh, táo và cà chua
2. Bổ xung I-ốt
3. Tác dụng thanh nhiệt
4. Chữa trứng tiểu đường