Hạt Giống Bắp Cải Mini Xanh
- Bắp cải mini xanh có hình dáng khá lạ mắt, có thể trồng trong chậu, phù hợp với không gian nhỏ hẹp của nhà phố. Điều thú vị ở bắp cải tí hon là các mầm rau mọc khá nhiều, dọc theo thân cây, tại mỗi cuống lá sẽ cho ra một quả bắp cải nhỏ.
- Bắp cải mini xanh cho thu hoạch khoảng 120 ngày sau khi trồng. Các mầm rau phát triển như chồi theo mô hình xoắn ốc dọc theo thân cây, tại mỗi cuống lá sẽ cho ra một quả giống như một chiếc bắp cải thu nhỏ.
- Bắp cải mini xanh thường dùng làm salad, luộc, muối chua, nướng tùy ý và khẩu vị. Các món ăn chế biến từ bắp cải mini xanh phần lớn đều ngon bởi vị ngọt, thanh mát, giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Bắp cải con ăn dai dai, bùi bùi, có vị nồng nàn hơn bắp cải lớn.
- Bắp cải mini xanh có họ cùng cây rau bắp cải nhưng có thể đạt độ cao từ 80 - 120 cm. Mỗi cây sẽ cho thu hoạch từ 150 - 170 chiếc bắp cải mini. Trung bình 1 kg có khoảng 50 bắp và được bán với giá rất cao. Loại rau này chứa một lượng lớn vitamin A, vitamin C, axít folic và chất xơ...